A. 防止氧化
B. 美观高档
正确答案：A. 防止氧化
答案解析：
深色玻璃瓶可以有效阻挡光线，减少橄榄油的光照，从而降低氧化速度。同时，深色瓶也能在一定程度上隔绝空气中的氧气，更好地保存橄榄油的营养成分和新鲜度。
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橄榄油瓶为何深色揭秘
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